№ 2 АКТ мектеп асханасын тексеру

АКТ № 2

проверки школьной столовой 

от 16.09.2022 г

Бракеражная комиссия по контролю за организацией питания в составе:

Председатель комиссии: директор школы Кадиров Ж.Б.

Члены комиссии:

1.Какенова С.С.-зам.директора по ВР

2.  Хамзина Ф.К.  - медсестра школы

3.Втюрина Е.Ю.-представитель родительской общественности.

4.Нуржанова К.И. –завхоз школы.

Провели  проверку условий работы школьной столовой по вопросам:

-соответствие санитарного состояния столовой «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к объектам образования» (оборудование, спецодежда, наличие СИЗ, посуда, маркировка инвентаря, наличие санитарных книжек ,запас дезсредств):

-ассортимент блюд: наличие меню :

-сопроводительная документация на пищевые продукты (сертификаты).

В результате проверки установлено:

В результате проверки установлено:

1.Санитарные книжки работников-имеются.

2.Средства индивидуальной защиты –имеются.

3.Спецодежда –по 1 комплекта –имеется.

4.Сертификаты на моющие средства –имеются, но не все.

Выводы и предложения комиссии:

1.Устранить выявленные нарушения и замечания в срок до конца месяца.

Председатель комиссии:   Кадиров Ж.Б. ___________________

Члены комиссии:

1.Какенова С.С.     _____________________

2. Хамзина Ф.К.  _____________________

3.Втюрина Е.Ю.      _____________________

4.Нуржанова К.И.        ____________________

Ознакомлена : ___________________________заведующая столовой